烟酒店中茅台“价高货少”
值得注意的是，一些商家趁茅台紧俏，肆意加价销售。记者近日随机走访了通州区三家烟酒店，发现两家自营店价格不一，每瓶从1380元到1400元不等，而在另一家烟酒直供店卖1350元，其中一位店主告诉记者，茅台酒库存只剩下三四瓶，进货也很困难。在通州区一家国酒茅台的直营店，飞天茅台的价格为1600元，店员向记者表示，国酒价格波动很大，区间为800元至2000元不等。昨天，记者再度走访了通州区一家烟酒店，烟酒店中飞天茅台的价格上涨至1550元，店主回应涨价问题时说道，“现在很多经销商都没货，我们这库存也只有一箱。”
此外，记者还发现有商家回收飞天茅台酒，要求酒量不少于三分之二，瓶身完好无破损，2016、2017年生产的单瓶回收价区间为1300元至1350元，整箱为1400元至1500元，2013、2014年生产的单瓶价格为1400元至1450元，整箱价格为1500元至1600元。
茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。韶关奇韵烟酒回收公司斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。
白兰地早起源于法国。它原来的意思就是“葡萄酒的灵魂”。白兰地是采用双蒸工艺酿制的高纯度果酒,我国的白酒多是粮食酒。从广义上讲，所有以水果为原料发酵蒸馏而成的酒都称为白兰地。
但现在单纯意义上的白兰地仅仅指那些以葡萄为原料，经发酵、蒸馏、贮存、调配而成的酒。若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前面冠以水果的名称，例如苹果白兰地、樱桃白兰地等。
老酒、黄酒、料酒是浙江专用的称呼。老酒泛指用米酿造的黄酒类，浙江人对黄酒类的酒可称为老酒或黄酒。你要把它区分开：老酒是指一年以上的陈黄酒；黄酒是指一年内的新黄酒；陈黄洒和新黄酒用于烧菜统称为料酒。
用于泡阿胶的用三年以上的陈黄酒，象绍兴产的古越龙山陈三年、陈五年加饭酒、善酿酒。白塔老酒档次太低，酒味很淡，不适宜用来泡阿胶。