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    2024-12-05 07:42:01 784次浏览
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    鲍鱼的头部很发达,它的两个触角在伸展时很细很长。在触角的基部背侧各有一个短的突起,突起的末端生长着眼睛。在两个触角之间有头叶,头叶的腹面有向前伸出的吻,吻的前端有口。口里面有强大的齿舌,齿舌是许多贝类的特有器官,它是一个几丁质的带子,上面生着很多列小齿,形状很像锉刀,贝类就利用这些小齿刮取和磨碎食物。一般说来草食性的种类小齿的数目多,先端园,肉食性的种类小齿数目少,但强有力,先端常有钩或刺。鲍鱼是草食性种类,所以它的齿舌带上的小齿数目极多。

    鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。

    鲍鱼的足部特别肥厚,分为上下两部分。上足生有许多触角和小丘,用来感觉外界的情况;下足伸展时呈椭圆形,腹面平,适于附着和爬行。我们吃鲍鱼主要就是吃它的足部的肌肉。

    虫草分很多种,除了冬虫夏草之外还有亚香棒虫草(不法商人就用它来冒充冬虫夏草兜售)、凉山虫草、新疆虫草、分枝虫草、藿克虫草、蛹虫草、武夷山虫草、龙洞虫草、张家界虫草、大塔顶虫草、多壳虫草、柔柄虫草、下垂虫草、江西虫草、四川虫草、尖头虫草、巴恩虫草、贵州虫草、赤水虫草、革翅目虫草、拟布班克虫草、珊瑚虫草、娄山虫草、巴恩虫草、鼠尾虫草、绿核虫草、泽地虫草、茂兰虫草......。

    挖虫草不是一件容易的事:1:杂多的海拔高,(杂多的平均海拔4300米),一个小山的海拔就得接近5000,5000米的海拔空气非常稀薄,即使本地人呼吸也比较困难 2: 因为这里冬季长,山上没有树木,看起来比较“光秃秃的”,山上只是贴着表皮的一层草皮,虫草山又很陡,陡的地方接近60度,所以在虫草山上很危险,一不小心就会滚落 3:再有就是杂多除了是虫草之乡还有一个称呼就是雪豹之乡,近几年由于国家保护动物的原因,野生动物明显回升,所以一般挖虫草一般都是三五个人,一个人如果碰到野生动物会明显弱势,非常危险 4:因为虫草一旦开挖,挖的越早越好,挖的越晚草头吸收虫体的营养就越多,所以一般都是雪刚一融化,老乡们就匍匐在山上一点点的扒着找;所以每一根虫草都来之不易!

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