“你卖玩具吗?“路人这样向,一对年轻男女却答:“不是,这是彩色馒头,卡通包子。“真新鲜,不少人观看,有年轻妈妈带了小孩不时买小猪猪,小白兔的,更多的是中老年人看新鲜,一旁赞叹:现在人能得,把馍馍做得像玩话一样。一五六岁女孩拿了只小鸭,不敢下嘴,只在一边对了馒头玩。惹得旁边纳凉大妈又是一通惊奇。
1.卡通造型。面团擀成1cm左右的面片,在卡通模具内壁涂上油,压在面片上,就可以做出可爱的卡通造型了。
2.双色馒头卷。取2个颜色的面团分别擀成差不多大小的薄片(面片越薄切片后的层次就越多),将2个面片叠在一起,卷成条状(可在上层的面片表现刷点水,有利于面团的粘合)。
3.切成条状后切成小段,切下来的两头面团可以整成花型。
4.蝴蝶馒头。用上一步的双色条状面团,切成薄片,并排放在一起,用筷子再中间夹一下,就做成了蝴蝶的造型。
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