【项目介绍】
花卷是厨房的必备食物之一,花卷一般都是蒸出来的,外观漂亮,口味多样。层层叠叠间,面皮与馅料巧妙融合。早餐只需要一杯豆浆、一个花卷、一碟咸菜,只需要这样简简单单的搭配,就感觉超满足。
【培训内容】
1、花卷的系统讲述;
2、花卷原料的选购;
3、花卷食材的预加工;
4、花卷加工的基本标准;
5、花卷加工的工艺步骤;
6、花卷经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,创业分析,经营管理。
【食尚香培训优势】
1、大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学,学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间,直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供免费的技术升级服务。
6、开店的朋友,免费提供开店技术指导与管理指导。
【培训时间】
食尚香小吃培训全程采用手把手实战教学,一般情况下一个星期内即可全部学好。当然有些学的稍微快点,有些学的稍微慢点,因为每个人的基础和悟性不同。不限制具体学习时间,教到学员自己感觉完全学好为止。
【学习方式】
1、随到随学,专业老师一对一服务,亲手操作,包教包会,每项小吃均有配方。
2、学习期间材料免费,学员练习做的小吃免费吃。
3、如您回家做不好,专职客服主动为您安排复习,直到学会为止。