日粮搭配
选择营养、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其它的 饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变,因此要科学地搭配日粮。
育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用 手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换,以免 造成应激反应。同时,应添加5%~10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%~15%的青绿饲料。
在庭院散养期间,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入10%~15%的完整谷粒 (或小麦),添加15%~20%的青绿饲料。若光喂全价饲料,一来饲养成本高,效益不核算;二来鸡肉的 肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料,一来可 增加维生素的含量,二是可降低养殖成本,三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。
免疫
做好鸡的免疫接种和防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养鸡成功的关键所在。因 此,要搞好免疫接种和防疫工作,减少鸡的死亡,提高成活率和商品率。
对土鸡的免疫程序,应结合生产的性质(商品肉仔鸡)而定,就是是按肉鸡的免疫程序来参照进行,即1 日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞,这主要是在孵化场搞);6~7日龄的鸡用鸡新 城疫Ⅳ系苗(或Ⅴ4苗)、法氏囊B87苗、传支H120苗等混合饮水免疫;24~28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮 水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次,以后不再免疫接种。
在饲料饮水中添加一些可预防疾病的发生。在2~7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉 素、庆大霉素等,13~17日龄又重复用。19~90日龄在饲料中添加氯苯、抗球王等抗球虫的药进行驱虫 、鸡舍每天要清扫干净,并用生石灰对地面和承粪板上进行。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾 ,用百毒杀对鸡舍内带鸡。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和;鸡舍门口处的池要经 常有石灰或液,并注意常换.
随着生活水平的普遍提高,人们对肉质的需求以追求风味、野味、回归自然为时尚,以往室内平养的快大型肉用鸡在市场上销路渐差,取而代之的家鸡(俗称土鸡)倍受青睐.
发展优质土鸡,着重应做好以下工作:
饲养前的准备:
1、土鸡养殖要选择合适的场地
进行土鸡养殖应选择背风向阳、地势平坦、高燥、取水方便、远离村庄、交通便捷、树冠较小、果树稀疏的地方为宜。切忌沿江沿河密布鸡场,场与场间距不少于200米。利用山区自然屏障的优势,提倡一个山包一个场。
2、土鸡养殖的场地
新场地,育雏室用5-10%石灰水或1:600百毒杀、1:1200威、2%烧碱等进行场地喷雾;老场地,地面清扫冲洗,在上述方法的基础上,用高锰酸钾14克/平方米 加甲醛28亳升/平方米密闭熏蒸1-2天(将饮水器、料桶等用具一齐放入)后,开启通风1-2天。
3、土鸡养殖的温度要求
温度是土鸡养殖时育雏成功与否关键。进雏鸡前,提早半天就应调节好温度,一般育雏舍温度控制在:0-1周龄32-33℃,以后每周降1-2℃,直到4周龄后方可脱温。观察温度是否适宜有二个办法:一是看温度表,二是看鸡群状况。当鸡群扎堆、紧靠热源、不断鸣叫、表明温度偏低;当鸡群远离热源、分布四周、不断张口呼吸,表明温度偏高;当鸡群分布均匀、活动自如、比较安静,表明温度较为适宜。
土鸡养殖要加强管理
1、病死鸡的处理:如发现病鸡及时隔离,死鸡应立即深埋或烧掉,对场地用具和物品用0.2—0.4%的过氧已酸进行。
2、鸡舍卫生及:舍内用具及物品应经常清洗、保持干净。舍内鸡粪每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水,并用尼龙布密封鸡舍用40%福尔马林溶液熏蒸。同一块林地放养2—3年后要更换另一块林地,让林地自然净化2年以上,待后再养鸡。
3、严防鼠害或其它动物侵害:林地或草地用铁丝网、尼龙网或竹栅栏圈围,防止鸡外逃或野兽入侵。
4、注意天气变化:要及时收听当地天气预报,在雨、雪来临前要做好鸡舍的防风、防雨、防漏、防害工作