“网、床、散”结合
养殖户应根据自己饲养的数量来适当改造鸡舍,要求 室内地面为水泥地面,有窗户和地窗,使空气流通和采光充足,并做好网床或鸡笼,且以立体式三层为 宜。网床的多少以养鸡的数量来定,一般按45~20只/平方米来计算(前期密度大一点)。
网床层离地面高40厘米,网床高30厘米,上下层之间的距离20厘米,一二 层网床顶部应搁置承粪板(可用三层板)。网床的骨架部位用木材或白夹竹,网床四周和底部用1厘米× 1厘米网目的塑料网固定好。料桶和饮水器均置于网床内。将庭院林地用尼龙网围起来,每隔2~3米远打 一根桩柱,将尼龙网捆在桩柱上,靠地面的网边用泥土压实。所圈围场地的面积,一般以每只鸡不少于 1.5平方米计算,越宽越好。
买回的脱温小鸡(已经过育雏的小鸡)至1公斤体 重的阶段在网床内饲养,1公斤后至出栏期间在所圈围的院林地内放养(雨天和霜雪天不放入)。饲喂中 ,做到料、水不断,自由采食。网床内饲养,鸡活动范围小、鸡体能量消耗少,增重加快;鸡在圈围的 院林地散养,能捕食野生杂草和生物昆虫,改变食物结构,肉质品味高(保持土鸡肉质的品味)。
日粮搭配
选择营养、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料,再适当搭配其它的 饲料养鸡,才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和使鸡肉风味不变,因此要科学地搭配日粮。
育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用 手搓碎一点。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料,更换时应逐步替换,不能一次性全部更换,以免 造成应激反应。同时,应添加5%~10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%~15%的青绿饲料。
在庭院散养期间,选用大鸡全价颗粒料,日粮中还要加入10%~15%的完整谷粒 (或小麦),添加15%~20%的青绿饲料。若光喂全价饲料,一来饲养成本高,效益不核算;二来鸡肉的 肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢。添加适量的青绿饲料,一来可 增加维生素的含量,二是可降低养殖成本,三可减少鸡肉的肌间脂肪含量。
一、草鸡饲养饲料槽的大小是根据鸡龄的大小决定的,核心的是料槽的深度要适当。3个月以内的雏鸡,料槽的深度不宜超过9厘米。槽底要平,底板和侧板垂直。中鸡和成年鸡的料槽两边上椽应有1.5-2厘米左右的高度,以防鸡啄食时饲料外溢。
二、草鸡饲料槽的放的高度要适宜,鸡啄食时,容易将饲料掀到槽外造成损失。料槽放置的适当高度是槽的上椽比鸡背高2厘米。
三、料槽的饲料不宜一次加满,一般一次放的饲料量不要超过料槽深度的三分之一,做到少放勤添。
土鸡养殖的饲养管理:
雏鸡阶段用全价饲料。周龄每天喂6次,第二周龄每天5次,第3-4周龄每天4次,第5-6周龄每天3次,第7周后逐步过渡到成年鸡料,并减少饲喂数量。放养周后,早、晚各喂1次,第二周每晚一次,对品质较高,生长快的土种鸡5周龄后可逐步换为谷物玉米等杂粮。