香：香气能促使消费者食欲上升，让人产生快乐的情绪。我们国家的酒品特别讲究香气的代雅，甚至用这一特征去分门别类酒的品种，足以体现了它在酒品中的重要性。

色：颜色作为一种外观特征，它是人们肉眼都能察觉的一种比较直观的酒品风格。颜色丰富多彩，色调种类繁多，取决于大自然的无穷魅力。不仅如此，在酒水生产中，工艺不同，原料的本色也有所不同，而且还会增添色彩。

当然，烈酒的收藏与保存也有不少门道。烈酒的保存当然比红酒容易很多，因为酒精度高于20度不太容易产生使酒变质，但也要注意收藏在正常室温、避光的地方。在这点上，很多人恰恰相反，喜欢放在酒柜里用灯照着，实在有点暴殓天物的感觉。如是靠包装取胜的酒到也罢了，对于珍贵佳酿的保存是万万不能掉以轻心的。

水果酒顾名思义就是用水果酿制而成的酒，这一类的酒酒精度比较低，口感比较好，因此受到很多朋友们的欢迎，尤其是一些酒量不行的女性朋友，更喜欢这种低酒度高好感的水果酒，现在市面上随处可以看到的各种水果酒还有日本的青梅酒，水蜜桃酒等等，这些都是属于水果酒的种类。

每个NFC标签都在Thinfilm的工厂进行编码，这是一种不能被电子修改或复制(例如在运输工程中通过制假者或他人转移产品)的标识符。标签一般在瓶盖内层，也能够感知“是否开封”的能力。