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    2024-11-11 05:00:01 229次浏览
    价 格:面议

    葡萄酒为何是送礼佳品?

    中秋送礼,是送一份情谊,一份温暖。如今,中秋节送礼,人们不再只单纯的送月饼,选择的礼物是越来越丰富,红酒就是中秋节的热门礼品之一。中秋送红酒,好处有哪些呢?

    01时间比月饼久

    月饼存放时间较短,短期内不吃完,容易变质发霉;如果放在冰箱里慢慢吃,又容易吃腻。送红酒就完全不会有这些麻烦。红酒只要存放得当,放一两年甚至十来年都不会坏,而且有些值得收藏的好酒*饮用期还要过几十年呢。

    当中秋过去,某朋友拿出你送的红酒,不由得想起中秋节时的情景——这时“礼物”的含义才真正被诠释到*。

    02、送红酒=送健康

    红酒是一种健康的酒品,适量饮用红酒对人体有很多好处,欧洲很多老人的长寿秘诀就是喜欢喝红酒。

    葡萄酒中的白藜芦醇能有效抑制与癌症各过程相关的细胞活动,具有防治冠心病、高血脂症、抗氧化、扫除自由基、抗血栓、症和抗过敏等作用。

    葡萄酒中含有较多的抗氧化剂,如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E、微量元素硒、锌、锰等,能消除或对抗氧自由基,所以具有抗老防病的奇效。

    03、送红酒=送美丽

    由于红酒有养护容颜、的奇效,送红酒尤其能得到女性的欢迎。葡萄带有天然的红色色泽,其含有丰富的抗氧化多酚,能够增强肌肤抵抗力,并促进肌肤血液循环,使肌肤看上去白皙红润。

    葡萄酒能防衰抗老,使皮肤少生皱纹,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于。

    04、送红酒=有品位

    喜欢喝葡萄酒的人,大都收入稳定,注重生活品质,有自己的生活品位。送一款*红酒,无疑是送人一份有品位的情谊,让人欢喜。

    而且红酒时尚靓丽的瓶装和优雅*的酒盒包装,又让节日的气氛更加喜庆。《福布斯》曾经撰文指出,未来显示财富和个人品位的将不再是私人健身房和私人泳馆,而是一个藏酒丰富的酒窖。

    05、红酒适合中秋聚餐

    中秋节是团圆的日子,亲朋好友聚餐必不可少,那么,红酒它是餐桌上*不可或缺的饮品,红酒配红肉、白葡萄酒配海鲜、白肉,好吃又好喝。

    在中国,红酒也拥有广泛的配餐适应度,搭配烤鸭、烤鱼、火锅、川菜、烤肉、美容猪蹄……莫不相得益彰,别有一番风情。

    白酒的酒龄计算方法

    我国的白酒一般都是贮存于陶瓷酒坛中,这种坛上有一些细孔,具有一定的透气作用,其中的酒亦会发生一定的变化。

    酒在存放的过程中,酒中的醇类会与有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有特殊的香气。由于酒中的酯化反应是相当缓慢的,所以*酒通常需要贮存三四年,甚至是更长一点的时间。所以过去的白酒一般只将在酒坛中的存储时间计算为酒龄。储存时间越长,酒龄也就越长,自然白酒的香味、品质也就更好。

    酒,历久弥香!在馥郁美酒面前,时间是一个奇妙的坐标轴。粮食的灵性,随着时间的推移,从纯粹到厚重,沉淀出时光的芬芳,酿造出人间的佳酿。

    和人类一样,岁月让酒的味道增加了质感、丰富了层次、缔造了故事。酒所营造的馥郁世界,如同一幅浩瀚的画卷,岁月的脚印在上面挥洒色彩,投射光和影,我们站在不同的角度,便会看到不同的美丽风景。

    夏天如何正确储藏白酒?

    夏季持续高温不下,对白酒的品质是否会有影响呢?都说酒越陈越香,那储藏白酒又有什么讲究?下面小编来给大家科普夏季储藏白酒小贴士,记得收藏哦~

    01 温度环境

    温度是影响白酒风味品鉴的主要原因之一。白酒储藏温度不应超过30℃,否则酒体内富含香味物质的大分子,原本稳定的结构会遭到破坏,从而影响白酒的口感。因此,将白酒存放在阴凉、干燥、避光的地方,例如酒柜或者酒架上。

    02 直立存放

    白酒在长期储存过程中,瓶口要向上直立存放,切勿横放、斜放或倒放,否则酒体长时间与瓶口接触,即使密封很好,也会出现渗漏的情况。要定期检查瓶帽是否有松动,检查时尽量避免晃动,以免影响口感。存放时,瓶身不要挨着墙面,否则容易受潮。

    03 加固密封

    酒精具有挥发性,夏季高温会加速酒液挥发,因此密封瓶口是夏季存酒关键的一步。盒装白酒要检查包装是否破损,光瓶酒则要检查容器封口是否严密,对于一些原装瓶口密封性不强的酒,可以采用保鲜膜包裹、胶带缠绕或封蜡的方式对瓶口进行二次密封保存。注意不要将白酒与樟脑丸、香料、香水等有特殊味道的物质放在一起,否则容易导致串味。

    04 存放

    白酒属于易燃物品,出于考虑,夏季尤要注意,不要将白酒长期放在车内。夏季车内温度可高达40℃以上,若白酒瓶口处有缝隙,或车子因颠簸发生碰撞致瓶口损坏,都很有可能造成酒精挥发,增加瓶内的气压,存在隐患。

    科学研究表明,在不同的温度条件下,味蕾对不同味道的感知不同。例如,当温度升高后,味蕾对甜度的感知会更为灵敏,葡萄酒就会尝起来更甜,但它的糖分含量是没有变化的。

    白葡萄酒通常更适合冰镇饮用

    对比品尝一瓶经过橡木处理的白葡萄酒,你会发现在室温下,它的口感和酸度会比较松弛,甜度更为*;而经过冰镇之后,它会拥有更为咸鲜、精瘦而集中的口感,并带有些许结构感,更能给人带来愉悦感。

    总的来说,对白葡萄酒进行冰镇,主要是通过改变温度来改变味蕾对不同味道的感知灵敏度。冰镇能使白葡萄酒尝起来更为咸鲜,更有结构感,并且能够给我们带来清爽感,这一点在夏天尤其重要。

    因此,即使是一瓶很差的白葡萄酒,经过冰镇之后,可能也会变得可以让人接受。当然,如果一款*的勃艮第白葡萄酒被过度冰镇了,品尝时就很可能会错失一些风味。

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