茶叶被誉为神秘的东方树叶。这种神秘的树叶经过茶工的揉制和炒制,便会幻化出一种神秘的香味儿。炒制好的茶,经过冲泡被热水所激发,不仅仅是它的颜色会被水融化,它的灵魂也被水融化了。泡好的茶喝进嘴里,神秘而又带点苦涩的味道给你的喉咙的感觉却是甘甜。
对喝茶简单的理解就是解渴、喝水。对饮茶和茶文化缺乏了解的人,就属于这一种境界了。认为喝茶不过是为了解渴,加点茶叶也就是为了改善一下水的味道,或者说认为茶只是比白开水更好喝更解渴。
日子久了,让一个人静下来的方式,除了一场说走就走的旅行,就是寻一处院落,一个人闲坐。找一首自己喜欢的歌,平常忙起来根本没有时间去仔细聆听,虽然声音低沉,但却能让整个身心静谧下来。一个人,什么也不用去想,静坐院落,沏一壶铁观音。盖壶中的铁观音,在热水的冲击下,舒展着腰伎,那种能贯穿灵魂的香气,把一切纷扰的俗事都排解开来。
如果实在无法摆脱,就来一场说走就走的旅行吧!冲着空荡荡的大山呼喊,然后在空旷中聆听自己的回音,你喊得越猛烈,回音便越激荡。很快心情便沉静了下来,仰坐松下巨石之上闭眼小憩,旁边是潺潺的泉水。那种仿佛静止了的时空,静与动形成了一种隔绝时空的对比。保温杯中的热水,也就80多度的模样,倒入玻璃杯中。几片嫩绿的龙井或带着绒毛的碧螺,在静止了的空间中慢慢被滋润开来,一片片缓缓落下,触碰到杯底的一瞬间又袅袅漂浮了起来,一个人就这样静静地看着便可。