签发承兑汇票的必须记载事项：
1、表明“商业承兑汇票”或“银行承兑汇票”的字样；
2、无条件支付的委托；
3、确定的金额；
4、付款人名称；
5、收款人名称；
6、出票日期；
7、出票人签章。
根据《中华人民共和国票据法》规定，付款人承兑汇票的，应当在汇票正面记载承兑字样和承兑日期并签章；见票后定期付款的汇票，应当在承兑时记载付款日期。
（1）商业汇票的付款人接到出票人或持票人向其提示承兑的汇票时，应当向出票人或持票人签发收到汇票的回单，记明汇票提示承兑日期并签章。付款人应当在自收到提示承兑的汇票之日起3日内承兑或者拒绝承兑。
（2）付款人拒绝承兑的，必须出具拒绝承兑的证明。
（3）付款人承兑商业汇票，应当在汇票正面记载“承兑”字样和承兑日期并签章。
（4）付款人承兑商业汇票，不得附有条件；承兑附有条件的，视为拒绝承兑。
（5）商业汇票的付款期限，长不得超过6个月。
商业承兑汇票的作用：
1、有助于降低财务成本，丰富企业支付手段，提高资金效益。
2、有助于维护交易秩序，缓解企业间货款拖欠，活跃市场经济。
3、有助于加快资金融通，促进银行信用和企业商业信用的有机结合，缓解融资难矛盾。
4、有助于丰富票据市场工具，促进商业信用票据化，促进票据市场发展。
5、有助于促进利率市场化，完善货币政策传导机制，改善宏观金融调控。
6、有助于增强社会信用意识，建立和完善良好的信用机制，提高社会信用程度。
银行承兑汇票的作用：
1、手续简单，融资成本低廉。对于买方来说，利用银行承兑汇票，以有限的资本购进更多货物，限度地减少对营运资金的占用与需求，有利于扩大生产经营规模。
2、对于卖方来说，对客户提供银行承兑汇票付款方式，可以增加销售额，提高市场竞争力。
3、银行承兑汇票在有效期内可以进行银行承兑汇票贴现或背书转让，相对于贷款融资可以明显降低财务费用。
出票人签发汇票并交付给收款人，收款人向汇票上记载的付款人请求付款，付款人应承担付款义务。这是因为付款人与出票人在出票之前双方之间存在资金关系，出票人在付款人处有一定金额的款项，或者付款人对出票人负有债务。所以，出票人委托付款人进行付款。为了使付款人做好付款的准备，持票人在汇票到期日前向付款人提示承兑，要由付款人作出意思表示。付款人一旦承兑，该付款人则成为承兑人，就负有无条件付款的义务。相反，如果付款人不同意承兑，不在汇票上签章，那么则不产生票据责任。付款人不同意承兑，并不对收款人承担责任，只是对出票人违反约定义务;形成违约，从而对出票人承担违约责任，而不是票据责任。收款人因付款人不同意承兑，也不能要求付款人承担责任，只能向其前手行使追索权。