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重庆市开州区长江烹饪职业学校是经开州区人力资源和社会保障局批准成立的一所专业厨师培训机构，是渝东北片区规模、专业齐、师资强、设备的餐饮人才培训输送基地之一。学校建立在刘伯承元帅故里、长江美滨湖城市-开州，地处开州区平桥车站对面，占地20亩，校园环境优美、周边交通便利，是学生学习烹饪技术的摇篮。
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