说到麻辣小龙虾，大家肯定都忍不住流出了口水。想知道麻辣小龙虾的做法吗，那就跟小编一起来学做吧！

麻辣小龙虾的做法：

1.锅中放油，烧至三成热时，放入辣椒、胡椒粉、葱、姜、蒜、香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱炒出香味。

2.放入洗净的小龙虾翻炒均匀。

3.然后淋入老抽、生抽、料酒，加入冰糖炒出香味

4.待小龙虾尾卷曲后，加水盖过龙虾（也可以放啤酒煮哦味道会更鲜美哦），中小火煮至10-15分钟

5.待收汁后即可捞出食用。

麻辣小龙虾是一道非常受欢迎的菜肴，口味鲜辣，色泽红亮，肉质滑嫩。今天小编教大家的麻辣小龙虾的做法，大家就可以从菜场买新鲜的小龙虾自己处理，这样在家就可以放心吃虾了。（PS:实在懒得动，上网搜索虾跑部队，可以买到各种各样你喜欢的味道，干净又美味。）