对防潮隔汽材料要求蒸汽渗透阻大、密度小、韧性好、便于施工和施工质量。冷库常用防潮隔汽材料有石油沥青、油毡、沥青防水塑料和聚乙烯塑料薄膜等。其中石油沥青的防水蒸汽性能好，又有一定弹性、抗低温、防潮隔汽性能稳定等特点。若与油毡结合使用，能达到良好的防潮隔汽效果。塑料薄膜的透气性好、吸水性低、机械强度大、柔韧性好，但耐老化、耐低温性能差。目前多数冷库仍以沥青、油毡作防潮隔汽层。
（1）沥青、油毡类防潮隔汽材料
石油沥青是一种性能稳定、粘接力强、防潮性能优良的防潮隔汽材料，常与油毡构成一毡二油或二毡三油。冷库地坪防潮隔汽材料一般选择60号石油沥青，外墙及屋面选择10-30号石油沥青。油毡选择359-500g的石油沥青油毡。
（2）塑料薄膜类防潮隔汽材料
有聚乙烯和聚氯乙烯薄膜。聚乙烯薄膜的性能取决于树脂密度、溶体流动速率和成型方法。冷库用薄膜必须具有高的拉伸强度、撕裂强度、冲击强度和优良的气密性。聚乙烯薄膜一般使用聚氯乙烯黏合剂黏结。聚氯乙烯薄膜是一种光泽、透明度、防异味穿透性、气密性优良的防潮隔汽材料，通常采用0.2mm厚的聚氯乙烯透明薄膜。