港式甜品店流行到内地，受到了众多创业者的观注，那么现在开港式甜品店还有发展吗，有风险吗，心润心甜品培训中心为你分析讲解港式甜品店的发展与风险所在。

那现在如果进入甜品行业风险到底大不大呢?

风险的大小取决的因素有很多，而且每个地区的情况不同，风险的大小也是不同的。但是就甜品行业整个的发展情况来看，港式甜品在内地的发展空间是很大的。

就2012年我们一共培训了百多位甜品技术爱好者，他们都开着自己的甜品店，这其中绝大部分都经营良好，有一些都已经发展出分店和加盟店了。但是也有一些因为诸多原因而关门大吉的。我们也一直关注着港式甜品近年在内地的发展情况，和内地城市大大小小的甜品店，在天津的某两家甜品店我们就看到，同在一条街相隔不远的两家店，同样的经营环境，一家门可罗雀，另一家我们学员的店铺却连内厨都忙不过来，为什么有这样大的区别呢？