餐饮服务许可证

餐饮服务许可证

中国餐饮行业的经营许可证。根据2009年6月1日开始施行的食品法，中国6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。

食品法确立了中国的食品分段监管体制，卫生、农业、质检、工商和食品药品监管部门各司其职，分别负责对食品生产环节、食品流通环节和餐饮服务环节的监管。

餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理，其分类方式之一就是食堂（设于机关、学校、企事业单位、工地等地点（场所），供内部职工、学生等就餐的单位）。