冒菜起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装

蛋挞（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为馅料的&qu

火锅，古称"古董羹"，因食物投入沸水时发出的"咕咚"声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，东汉时期即有火锅，唐代白居易的《问刘十九》诗:"绿

铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。铁板烧讲究其食材新鲜，干净卫生,鲜味完全来自食材本身。没有一点腥味，丝毫不会破坏食物的原味。并且铁板导热快温度高，

土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系，又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉，鸡肉，鱼肉为食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中国菜系，土耳其菜系，法国菜系。) 还有土

1、破酥包子是昆明的风味小吃，久负盛名。2、据说这种包子起源于1903年，当年玉溪有个叫赖八的人，在昆明翠湖附近开了间铺面不大的名叫少白楼的包子铺。有一位老者带着小孙子去买包子。这位老者闻着包子很香，

 石锅鱼特色：1、奇——石锅之奇采用云南奇石经过七七四十九日凿釜精雕而成，浑圆厚实又耐高温，带您走进古老，原始，原生态的石“烹”食代！ 2、怪——做法之怪草帽当锅盖，不用柴、不用碳

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、煮

·土家酱香饼，又称土家香酱饼，湖北酱香饼，恩施酱香饼，武汉酱香饼，简称酱香饼或香酱饼。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它香中有香，甜中带绵，辣而不燥，外脆里软。它是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃，又

人们的生活是什么样的舒适生活？在一家雅致的奶茶店里，喝一杯奶茶，慢慢品味生活。这是奶茶的真正魅力，也是风险投资的好选择。纵观当前奶茶市场的发展，不难看出，一个品牌要想实现快速扩张，就必须走连锁经营之路

11月30日上午，由广东省企业联合会、广东省企业家协会主办的“第七届南方雇主圆桌对话”在广州举行。活动发布了2018年好雇主榜单。广东好来客餐饮管理有限公司上榜，荣获“2018年广东省好雇主企业”称号

绝味鸭翅--肉质丰富美味可口吃绝味鸭翅的诀窍:吃的就是那几根又细又长的骨头。因为卤味已经进入到骨髓里，把骨头周边的肉吃光之后，一定要咬断细骨，把里面的骨髓吸出来，那里才是绝味鸭翅吃的地方。享受拉扯鸭翅

卤菜是烹饪学上凉食菜肴的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。麦盛策划认为卤菜共分为红白卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、海鲜系列、凉拌系列等9大系列，它经过腌制、风晒、煮

黄焖鸡 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。属于鲁菜系家常菜品，起源于山东省济南市。主要食材是鸡腿肉，配以青椒、香菇等焖制而成，味道美妙，具有肉质鲜美嫩滑的特点。 菜品特色黄焖鸡是一

 蛋挞（EggTart），是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼；台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼（相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼）（pie）；蛋挞即以蛋浆为

　　秋冬季节，天气渐冷。　　火锅是大家的，无论是南方人还是北方人。　　约上三五好友一起去吃火锅简直是人生的一大美事。　　随着天气逐渐转凉，火锅店的生意越来越火爆！ 　　相比于其他餐饮业态，火

秋天是一个收获的季节，也是一个充满希望的季节，趁着秋天这股辉煌之势，金禾国际于11月19号在深圳龙华中执NEX-ONE举办了中央厨房点火仪式暨项目分享会，金禾国际餐饮集团总设计师金徐凯先生、高盛投资部

　卤肉饭，是台湾地区常见的，也是经典的小吃。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。　　台湾的饭食小吃花样繁多，不过要说其中最为著名的，当推

多功能宴会厅是指根据顾客的需求设置的多用途厅堂，可用于举行各种宴会、酒会、自助餐和其他会议、展览、文艺演出等活动，具有一厅多用、节约场地、扩大营业范围、增加收入的功能。多功能宴会厅配置多功能宴会厅功能

多功能宴会厅是指根据顾客的需求设置的多用途厅堂，可用于举行各种宴会、酒会、自助餐和其他会议、展览、文艺演出等活动，具有一厅多用、节约场地、扩大营业范围、增加收入的功能。多功能宴会厅配置多功能宴会厅功能

多功能宴会厅是指根据顾客的需求设置的多用途厅堂，可用于举行各种宴会、酒会、自助餐和其他会议、展览、文艺演出等活动，具有一厅多用、节约场地、扩大营业范围、增加收入的功能。多功能宴会厅配置多功能宴会厅功能

说到麻辣小龙虾，大家肯定都忍不住流出了口水。想知道麻辣小龙虾的做法吗，那就跟小编一起来学做吧！麻辣小龙虾的做法：1.锅中放油，烧至三成热时，放入辣椒、胡椒粉、葱、姜、蒜、香叶、八角、小茴香、蚝油、辣酱

水煎包一种小吃。沿着100余年的时光之河，何氏前辈潜心研究下陪上十几种天大料的更是鲜香诱人，加上精制的小麦面粉。鸡蛋诱人的香味，黄焦的样子让你看上就垂涎欲滴了。它依然流淌在街头小吃摊，在乡民口中回.做

水煎包其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里嫩，口感甚佳。从字面意思来看，不是用油煎的而是用水，煎出来后，包子下面那一层层金黄的底，看着让人忍不住想咬一口，一入口，鲜酥香脆，再加上浓香可口的馅儿，真是让人觉得

土家酱香饼做法： 酱料不宜太稠，不好往饼上刷郑州酱香饼薄禅翼，口感劲道，独特的酱料，一直备受广大市民的喜爱，郑州酱香饼的酱料及饼的制作是关键,正宗的酱香饼是由多种不同的调料配制而成,在制作酱

鸡蛋灌饼，皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。鸡蛋灌饼品种和口味多种。饼:色泽金黄、外酥脆、内香软、层与层之间薄如纸、层与层之间不粘连、一张饼有

丰富豆腐脑制作技术 豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、

营养豆腐脑】制作方法请朋友们注意：现在有冒充会小吃技术以便宜价格来诱惑学员心理，骗取钱财，大家想呀那有2-3百能学到好技术的。过去的3年出师，一个好技术配方，在一个师傅专研几年才有了新的配方。网上哪么

臭豆腐”的品质在原有的基础上更上了一层楼。并别具一格的为它量身定做了一个极具文化气息的包装盒，成为了第一个贴上商标、搬上店铺以连锁店专卖形式销售的臭豆腐。凡尝过“吴字坊臭豆腐”者，无不赞誉其美味绝伦、

油酥烧饼是地方风味食品 何记油酥烧饼特点：色泽金黄，薄层重叠，内外焦脆，香酥可口，适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋中，还能存放很长时间，不疲不馊，吃起来和刚出锅时一样。油酥烧饼制作工艺比

油酥烧饼做法 郑州何师傅油酥烧饼做法步骤将面粉和碱面放入面盆中，和匀，一只手缓缓倒入清水，另一只手不断搅拌面粉。把面粉揉成光洁的面团，蒙上一层保鲜膜醒制30--70分钟。将面粉与酵面兑好加入

无铝油条配方郑州何师傅小吃学校健康油条无矾、碱香酥大油条色泽亮丽，口感酥脆，口味有：原味大油条、香甜大油条、芝麻大油条、五香大油条、麦香大油条、杂粮大油条等，做出的成品大油条，香味浓郁，营养健康，拥有

卖猪肉需要了解哪些知识食用猪肉后不宜大量饮茶，因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健

二维火智能点餐系统是集成了前厅和后厨为一体的智能扫码点餐系统，它具有扫码点餐、扫码支付、会员管理、远程管理等功能，大大的降低了服务员的服务时间，提高了餐厅的工作效率。二维火系统还集成了后厨的物流管理，

烧猪肉是什么？具体做法介绍1、将水煮开，加入绍兴酒和盐。2、把猪皮朝下放入开水内煮大概30秒（此步骤是让待会用竹签插孔时容易插入）。3、把整块肉抹干，然后在皮上插满小孔（越多越好），然后将腌肉材料涂在

轻松惬意的暑假马上就要结束是时候回到学校拥抱校园生活了如果说因为假期综合症使得开学并不那么令人期待的话小编告诉你的这个好消息或许会让你迫不及待地回到校园暑假期间好来客集团倾力打造的高校食堂“我在诗情画

进食猪肉讲究三点原则多瘦少肥瘦肉中含动物蛋白多、饱和脂肪少，雨润冷鲜肉加盟建议平时买猪肉多选里脊和后尖。王楚端说，现在生猪养殖也已转向瘦肉猪为主，以适应人们追求健康的需求。荤素搭配猪肉可搭配有解腻作用

 现在时代不断在发展，人们的生活条件好了。人们开始追求高品质的生活，因此对面包的需求也越来越高了。手工土司面包渐渐成为了人们生活中不可缺少的一部分，从而也吸引了很多投资者们的关注。想要创业开

在冬日，奶茶总是格外让人喜爱的饮品，健康美味、暖心于口，因此在大街小巷，总是能够在不经意间，看到正在品味奶茶的人们以及处处火爆的奶茶店面。奶茶行业目前正在处于异常红火的红利期，百花齐放的奶茶品牌形成了

雨润小编关于猪肉做法的指导意见1.猪肉应煮熟，因为猪肉中有时会有寄生虫，如果生吃或调理不完全时，可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。2.猪肉烹调前莫用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15摄氏度

最近网络上多了很多关于小龙虾的传言，其中最热的是一篇《小龙虾的致命真相》的文章。这篇“网红文章”中，小龙虾被说成哈夫病的罪魁祸首，会导致患者全身肌肉溶解，甚至死于肾功能衰竭，现代医学都对这种怪病毫无办

现在的大学生自主能力都特别强，都自己单作起来了，不得不敬仰他们的精力。西餐自从进入我国餐饮商场之后，出售状况非常好，接下来请跟从一同来看看以下女大学生创业披萨加盟店的成功事例吧!女大学生开特征披萨加盟

在小区开披萨店怎么运营?    披萨美食很好吃的，并且许多的当地都能看到披萨店，有的披萨店就是开在了小区的，其实在小区开披萨店首要是住在小区的消费集体，要让他们

　　现在的披萨店遍地都是，现在人们去披萨店吃的不仅是火锅那特别的辣，愈加注重的是披萨店内环境的惬意度，因而，披萨店装修所营建的气氛，深深影响着人们消费欲。如安在许多的竞争者中锋芒毕露，打败竞争对手呢？

开一家比萨店怎么样，洋餐饮在我国商场能够说是风生水起，学几招开比萨店的招数，让您的比萨店也风风旺旺。比萨职业在我国尚是一个高速开展的阳光工业，正因为其巨大的潜力，国内外排名前三的巨头必胜客，达美乐先后

怎么开出一家比萨店如果你有一种抑制不住想开比萨饼店的冲动，同时你也具有了基本的能力并且觉得时机也已经成熟，那么遵循下面步骤，它会帮你增加成功的机会。任何一家新的比萨店都要有它的特性：a,是否有你的特长

昨天有朋友在问我，怎么样才能打造一个爆款火锅店呢？要做到哪些点呢？做餐饮的人越来越多，差异性也越来越大，看着别人的店门庭若市，自己的店却差强人意，想想就让人恼火，怎么才能打造一家爆款火锅店呢？各家有各

厦门是个神奇地儿，外来的美食总能在这里找到适宜的土壤生根发芽，并孕育出属于自己的特色口味，其中以沙茶面尤为突出。自十八世纪沙茶酱传入厦门以来，经过无数厨师的不懈努力，将沙茶酱与大骨头汤、碱水油面完美结

“为什么我强调好多次的问题，还是会有员工出错？”“小周学得快，人也机灵，是个做领班的好苗子，为什么就爱跟我反着来呢？”“我觉得我已经对员工很好了，经常搞团建聚餐、过节发红包，为什么员工还会频频离职？”